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お店での取り組み
食品トレーサビリティ
お客様へ安全な商品を提供するため、法律で定められている国産牛や米トレーサビリティへの取組みを行っております。
国産牛肉は個体識別番号の表示により、情報を伝達しています。青果や鮮魚についても産地の記録を保存し、安心できる商品提供の仕組みづくりを進めています。
独立行政法人 家畜改良センター 牛の個体識別情報検索サービス
1.TOPページより「個体識別番号の検索」に進む
2「. 同意確認」をし、「牛の個体識別情報」に進む
3.お買い上げ商品ラベルに表記してある「個体識別番号」を入力し、「検索」をクリックする。
4「. 牛の個体識別情報」が表示されます。
